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Clémence
Directrice
McDonald's France

Mon parcours

  • 2005 licence Université de Lyon
  • 2002 bac S Lycée

Formation conseillée

  • Sans formation particulière
  • Compétences recommandées

    • Esprit d'équipe
    • Organisation
    • Patience
    • Analyse
    • Curiosité

    Bonjour,

    Je suis Directrice d’un restaurant McDonald’s.

    Mon métier consiste à coacher, former, diriger une équipe, mais aussi de faire avancer, évoluer un restaurant par le biais du marketing, de la gestion de produits, de la gestion RH, etc…

    Au quotidien mon rôle est surtout un rôle de contrôle, faire en sorte que tout se passe bien pour mon équipe comme pour mes clients :

    – J’aide mon équipe à s’améliorer de jours en jours afin d’améliorer l’expérience de nos clients.

    – Je gère les stocks,

    – Je vérifie notre main d’œuvre si nous sommes assez,

    – Je contrôle la propreté du restaurant.

    – J’analyse mes ventes afin de pouvoir améliorer nos créneaux faibles

    Etudiante en licence protection de la faune et la flore, je travaillais chez McDonald’s pour payer mes études.

    Après avoir les avoir terminées, j’ai continué et j’ai gravi les échelons. Je suis en effet, passée pas tous les postes chez McDonald’s: d’Equipière/Formatrice/Responsable de zone/ manager/Directrice Adjointe/Directrice.

    Je serai ravie de vous parler plus en détail de mon parcours et répondre à toutes vos questions,

    Clémence

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    McDonald's France

    McDonald’s en France, c’est plus de 1500 restaurants, 75 000 collaborateurs qui servent près de 2 millions de repas par jour… Un ADN unique qui se traduit par des engagements pour une alimentation durable et la mise en place d’actions pour limiter notre impact sur l’environnement.

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