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Kevin
Commercial CHR Chez Heineken France
Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires
74700 Sallanches, France
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Présentation de Kevin

Bonjour à tous, Après 3 ans de formation au sein de l'INSEEC Alpes - Savoie (Ex : Groupes École Supérieur de Commerce de Chambéry) et l'obtention d'un master en alternance dans l'hôtellerie, j'ai travaillé durant plus de 2 ans à la CGPME Savoie (Confédération Générale des Petites et Moyennes Entreprises. Syndicat Patronal Interprofessionnel) en tant que Chargé de Développement et des Relations Extérieures, puis sur un poste d'Assistant de la Secrétaire Générale. Parallèlement à mes fonctions salariées, je me suis engagé dans la vie publique locale en soutenant plusieurs candidats à des scrutins locaux ; suite à quoi je suis devenu collaborateur au groupe d'élus "J'aime La Savoie (Droite, Centres et Apparentés) au Conseil Départemental de la Savoie durant 2 ans. Particulièrement passionné par le CHR (je suis le fils d'un couple de restaurateur durant 13 ans à la station de ski Les Contamines - Montjoie - 74), j'ai souhaité revenir à mes premières amours et j'ai intégré le Restaurant l'Estrade à Aix les Bains en tant que responsable de restauration. Ce poste me permettait ainsi d'allier place en service (et les responsabilité d'un maître d'hôtel) avec une partie back-office en duo avec la gérante sur les aspects organisationnels, commercial et de communication. Ce poste m'a ensuite conduit à continuer cette même mission au sein du restaurant doublement étoilé Les Morainières à Jongieux (73). Après la période si particulière qu'aura été la crise COVID-19, j'ai eu le plaisir de faire partie du projet d'ouverture du restaurant le Karl Gustav Brasserie à Alpespace-Montmélian en mettant à disposition mes compétences : Maîtrise des environnements CHR-MICE-TOURISME-VINS & SPIRITUEUX / Marketing stratégique / Gestion de projet / Communication & Events / Gestion de la relation clientèle / Direction d'un centre de profit / Management / Relations extérieurs & institutionnelles. Dorénavant je mets ces expériences au profit des professionnelles du hors foyers, en les accompagnant dans le choix et l'approvisionnement des produits & marques de boissons au sein du groupe France Boissons Heineken. N'hésitez pas à rentrer en contact avec moi. A très bientôt. Kevin

Présentation d'Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires

L'industrie agroalimentaire, agricole, pêche et territoires, est au cœur d'une ère de transformations durables. Engagée pour répondre aux enjeux environnementaux et technologiques, elles offrent une variété de carrières prometteuses. Notre secteur est spécialisé dans la production, la transformation et la distribution de produits alimentaires, de l'agriculture à la pêche, en intégrant les besoins des territoires et la biodiversité. Sous la dénomination Des Métiers qui Nourrissent, retrouvez des opportunités variées pour talents divers, du CAP au Bac+8, pour des métiers innovants et passionnants au service de l'alimentation et de l'environnement.

Parcours

Master en École de Commerce - Hospitality & Tourism Management
INSEEC Business School
2013

Langues

Français

Formation conseillée

Bac +5

Compétences recommandées

Esprit d'equipe
Sens de la hiérarchie
analyse
Adaptabilité
Savoir prendre des décisions
Savoir être

 ACTUALITÉ 

WEBINAIRE|Mercredi 17 décembre à 18h

Découvrez le métier de mécanicienne
chef militaire

Rencontre avec l’Adjudant-chef Hélène, chef d’atelier (véhicules roulants) dans l’armée de Terre