227 vues
11 likes
Patrick Boisseau
Directeur de Marché
ARPEGE Paris
La Défense, France
Français
Accepte de rencontrer
Étudiants, Professionnels (Personnes en poste, à la recherche d’un emploi, à la retraite, en reconversion ou dans une autre situation)
Patrick Boisseau
Directeur de Marché
Chez ARPEGE Paris
Français
La Défense, France
2
rendez-vous restants ce mois-ci
2 rendez-vous restants ce mois-ci
Taux de réponse : 96%
Temps de réponse :
0.96
< 24h
Taux de réponse
96%
Temps de réponse
< 24h
Contacter Patrick Boisseau
Présentation de Patrick
Bonjour,
Doté d’une solide expérience et homme de défis, je me remets régulièrement en question pour toujours avancer vers le renouveau, ce qui me permet un équilibre parfait dans le mouvement. Agitateur d’idées, à l’écoute de nouveaux concepts, j’accompagne, forme mes collaborateurs, développe avec mes clients des relations en total partenariat et confiance.
En 2011, je décide de revenir dans le monde de la Restauration, en intégrant un des acteurs majeurs de la restauration d'entreprise, Elior Group.
J'ai pu évoluer aux divers postes clés de l'entreprise Arpège pour en assurer à ce jour, la direction comme Directeur de Marché.
Cette nouvelle mission m'a été confiée, en confiance, dans un contexte de profonde transformation du marché, des suites de la crise sanitaire liée au Covid. Les attentes au bureau ont sensiblement évolué avec des nouvelles approches, notamment hybridation des usages (alternance présentiel/distanciel).
Afin de répondre aux nouveaux défis, avec mes équipes, nous avons travaillé à la refonte et au nouveau positionnement de la marque Arpège afin de renforcer son Core Business. Aussi, avec l'objectif de développer de nouveaux relais de croissance de Chiffres d'Affaires, j'ai impulsé la création de nouvelles activités comme la nouvelle offre foodtech : Chaud Bouillant devenue la référence au sein d'Elior et la nouvelle activité évènementielle : Maison A.
Membre actif à travers des groupes de réflexion, je contribue activement à la notoriété de marque.
Au plaisir d'échanger,
Patrick Boisseau.
Conseils pour exercer ce métier
Formation de Patrick
-
2014 -
Executive master
Grenoble Ecole de management / ESC Grenoble
Formation conseillée
Bac +3
Bac +4
Bac +5