Présentation de Pascal

Bonjour, Après 20 ans dans l'exploitation hôtelière, puis 6 ans dans le développement de projets pour le compte du Groupe Nehô, le périmètre de ma mission actuelle, comme consultant, va de la recherche d'hôtels déjà en activité, et à reprendre, à la conception, puis l'accompagnement en phase constructive jusqu'à la livraison d'établissements neufs. Dans le cadre d'accompagnement d'acteurs du marché hôtelier, je réalise des missions d'exploitation, des études de marché, du montage de budgets prévisionnels d'exploitation, du travail avec les architectes pour la faisabilité, des négociations (acquisition, investisseurs, fournisseurs), de l'accompagnement des arbitrages techniques et la préparation des ouvertures d'établissement ou des "cut" de reprises. Après 20 années d'exploitation hôtelière, allant de simples hôtels à des resorts plus complets (golf, SPA, villages de vacances) comme directeur, directeur régional, puis directeur des exploitations pour des groupes nationaux (Pierre et Vacances, Réside Etudes, Louvre Hôtel) ou de petites structures, il m'est apparu extrêmement intéressant de m'appuyer sur la diversité de mes expériences pour accompagner des acteurs du secteur dans des missions qui me permettront de concevoir et co-créer des produits optimisés pour les futurs exploitants. N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez en savoir plus sur mon métier, À bientôt, Pascal