Présentation de Yann
Bonjour, Actuellement acheteur alimentaire bio ; j'ai en charge le portefeuille encas petit-déjeuner (biscuits, chocolats, pâte à tartiner) comprenant à la fois des achats de produits à marque sous-traités mais aussi de matières premières (ex cacao). Que des bons produits ! Mes missions se repartissent en 3 grandes catégories: 1. Sécurisation : prix (négociation, veille marché, conditions d'achats...) / disponibilités (étude des besoins, réservation volumes...) / Audits (audit de référencement ou de suivi) 2. Projets de développements : implication dans l'ensemble des projets de développement - Appel d'offre, étude des couts, visites fournisseurs, dégustations... 3. Suivi : Etude de marché, indicateurs de performance, sourcing, rédaction des contrats... Toutes ces missions en interaction forte et quotidienne avec les services R&D, marketing, qualité et approvisionnement. Diplômé en 2013 d'un MAIB (Master of Arts in International Business) à l'ESC Rennes j'ai commencé principalement par des missions de coordinateur Import/Export et approvisionnement puis ai progressivement évolué vers des missions d'achats. En France comme à l'étranger (Nouvelle-Zélande) j'ai toujours travaillé dans le secteur de l'agroalimentaire (souvent bio et équitable) dans des PME (Solidar'Monde/Alter Eco), SME (Compagnie Léa Nature) comme dans des multinationales (Zespri). Un environnement international, en perpétuel mouvement qui ne manque jamais de challenge. N'hésitez pas à me poser vos questions sur la fonction d'acheteur, le secteur agroalimentaire en particulier sur le bio et l'équitable! Yann
Présentation d'Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires
L'industrie agroalimentaire, agricole, pêche et territoires, est au cœur d'une ère de transformations durables. Engagée pour répondre aux enjeux environnementaux et technologiques, elles offrent une variété de carrières prometteuses. Notre secteur est spécialisé dans la production, la transformation et la distribution de produits alimentaires, de l'agriculture à la pêche, en intégrant les besoins des territoires et la biodiversité. Sous la dénomination Des Métiers qui Nourrissent, retrouvez des opportunités variées pour talents divers, du CAP au Bac+8, pour des métiers innovants et passionnants au service de l'alimentation et de l'environnement.
