Bonjour à toutes et à tous,

Je suis Chef d'entreprise de 2 restaurants sous franchise McDonald's.

Les responsabilités sont celles d'un chef d'entreprise, à savoir la gestion complète des restaurants: le développement du chiffre d'affaires, la gestion financière (résultats financiers excédentaires, politique d'investissement, maîtrise des coûts, etc.), la gestion sociale (recrutement, politique salariale, gestion des carrières, motivation, conditions de travail, etc.) et la politique commerciale locale.

J'ai fait une école de commerce. Puis j'ai été embauchée chez un franchisé McDonald's comme Assistant Manager en 1986. J'ai grimpé tous les échelons jusqu'au poste de Superviseur de plusieurs restaurants, puis j'ai été Directrice des Ressources Humaines de 10 restaurants avant de devenir franchisée en 2006 dans le Lot.

Si vous souhaitez en savoir plus sur mon parcours, n'hésitez pas à me contacter.

A bientôt,
Carole