Présentation d'Anthony

Bonjour à tous, Je suis Directeur d'un restaurant McDonald's à Beauvais, dans les Hauts de France. En tant que responsable d’un centre de profit, je suis le garant de la gestion globale sur les points suivants: - le management - les opérations (QSP) - les finances (CA) - le commerce (ventes) - la sécurité - les ressources humaines - la formation et la gestion du personnel Ambassadeur de la marque, je suis chargé de porter la culture service en restaurant et veiller au bon accueil de notre clientèle et à son entière satisfaction. Etudiant en licence de Mathématiques, j'ai intégré McDonald's en 1999 en tant qu'équipier polyvalent. Je me suis vu ensuite confier plusieurs postes à responsabilités jusqu'à devenir Directeur de restaurant en 2005. Vous souhaitez en savoir un peu plus, échanger sur mon rôle ou/et mon parcours, n'hésitez pas, je me ferai un plaisir de partager avec vous mon quotidien de Directeur de restaurant. Anthony