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Présentation de Laurence
Bonjour à tous, Je suis Directrice de restaurant chez McDonald's, dans le 77. Chef d'orchestre de mon restaurant, je coordonne mes équipes afin de garantir la rentabilité de mon centre de profit. Mes responsabilités sont vastes et variées ! Avec mon équipe de gestion j'assure la gestion globale du restaurant : à la fois commerciale, opérationnelle et financière. Je suis également garante de la sécurité alimentaire, de la sécurité financière et du respect des ressources humaines. Ambassadrice de la marque, je veille au bien être de mes clients et de mon personnel. Management, développement du personnel, gestion financière et opérationnelle, développement commercial, service à la clientèle et gestion des ressources humaines et du personnel sont les compétences que je mets à contribution quotidiennement Diplômée d'un Bac+2 en biologie, j'ai intégré McDonald's en qualité d'assistante de direction. J'ai ensuite gravi les échelons pour devenir directrice en 2011. J'ai obtenu un bachelor commerce en 2013 grâce au programme VAE mis en place par McDonald's. Vous voulez en savoir plus sur mon parcours ? Contactez-moi. A bientôt, Laurence