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Clélia
Exploitante agricole
Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires
Gers, France
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Présentation de Clélia

Bonjour, Actuellement, je suis exploitante agricole en héliciculture, c'est-à-dire pour ma part, l'élevage, la transformation et la commercialisation d'escargots cuisinés. Le métier d'exploitant agricole recouvre de nombreux domaines. Dans l'entreprise que j'ai créée, on peut distinguer trois aspects : - la partie technique de production : il s'agit de nourrir, soigner et accompagner la croissance des escargots - la partie transformation : cuisiner et conditionner les escargot prêts à la vente - la partie commercialisation : trouver ses clients, créer ses circuits et ses partenariats. Créer son image et son profil sur les réseaux sociaux. Avant de me lancer dans cette aventure, j'ai expérimenté plusieurs postes : - 10 ans de gestionnaire forestier en coopérative forestière sur les aspects techniques, réglementaires, fiscaux, administratifs et patrimonaiux - 10 ans conseiller en agroforesterie /forêt et trufficulture en chambre d'agriculture : accompagnement de projets individuels et collectifs, conception et animation de formations, coordination de projets multipartenariaux de recherche et développement , encadrement de stagiaires, CDD et post-doc etc.. En savoir plus sur mon parcours....www.linkedin.com/in/clélia-lescargotenpot Nous pouvons échanger aussi bien sur les thèmes de l'agroforesterie / forêt, que sur les enjeux de la création d'une exploitation agricole ou la vie en entreprise. Au plaisir...

Présentation d'Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires

L'industrie agroalimentaire, agricole, pêche et territoires, est au cœur d'une ère de transformations durables. Engagée pour répondre aux enjeux environnementaux et technologiques, elles offrent une variété de carrières prometteuses. Notre secteur est spécialisé dans la production, la transformation et la distribution de produits alimentaires, de l'agriculture à la pêche, en intégrant les besoins des territoires et la biodiversité. Sous la dénomination Des Métiers qui Nourrissent, retrouvez des opportunités variées pour talents divers, du CAP au Bac+8, pour des métiers innovants et passionnants au service de l'alimentation et de l'environnement.

Parcours

Ingé techniques agricoles / Spécialisation Agronomie-Forêt-Environnement
Bordeaux Sciences Agro
1999

Langues

Français

Formation conseillée

Bac +3
Bac +4
Bac +5

Compétences recommandées

Ecoute active
Observation
Force de propo
Créativité
Partenariat et réseau

 ACTUALITÉ 

WEBINAIRE|Mercredi 12 novembre à 18h

Découvrez le métier d'acheteuse dans l'armement

Rencontre avec Chloé, Responsable achats Défense au sein des Civils de la Défense