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Mélanie
Directrice Prévision des Ventes & Planification Groupe chez Lactalis
Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires
53000 Laval, France
Français Anglais
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Lycéens, Étudiants, Professionnels (Personnes en poste, à la recherche d’un emploi, à la retraite, en reconversion ou dans une autre situation)
Mélanie
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Présentation de Mélanie
Bonjour,
J'exerce une fonction support pour les équipes opérationnelles dont le rôle est d'estimer les ventes prévisionnelles des clients et les futures productions pour une meilleure disponibilité des produits et une meilleure satisfaction des clients (le bon produit, au bon endroit, au bon moment et au meilleur coût).
Comme une organisation d'expertise et de conseil interne, j'accompagne les filiales en vue d'améliorer leurs processus et leurs méthodes de travail pour mieux répondre aux commandes clients en quantité et en qualité. Cela consiste, en mode projet, à analyser et évaluer les modes de fonctionnement et les indicateurs de performance d'une entité opérationnelle, proposer des actions d'amélioration et suivre la mise en place de ces actions pour optimiser les niveaux de stock, limiter les ruptures de produits et réduire les produits obsolètes.
Suite à une formation d'ingénieur en agroalimentaire, j'ai tout d'abord occupé des fonctions opérationnelles aval du flux de production (gestion de production sur site industriel), puis des fonctions opérationnelles amont (gestion de la planification des productions) et finalement des postes fonctionnels en support des filiales du Groupe Lactalis dans le domaine de la prévision des ventes et de la planification.
#prévision des ventes
#gestion de projet
#performance
#indicateur
#satisfaction client
Des Métiers qui Nourrissent
Conseils pour exercer ce métier
Formation de Mélanie
-
2004 -
Ingénieur en Industries Agroalimentaires
AgroParisTech -
2001 -
BCPST
Lycée Henri Poincaré
Formation conseillée
Bac +5
Compétences recommandées
Présentation d'Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires
L'industrie agroalimentaire, agricole, pêche et territoires, est au cœur d'une ère de transformations durables. Engagée pour répondre aux enjeux environnementaux et technologiques, elles offrent une variété de carrières prometteuses. Notre secteur est spécialisé dans la production, la transformation et la distribution de produits alimentaires, de l'agriculture à la pêche, en intégrant les besoins des territoires et la biodiversité. Sous la dénomination Des Métiers qui Nourrissent, retrouvez des opportunités variées pour talents divers, du CAP au Bac+8, pour des métiers innovants et passionnants au service de l'alimentation et de l'environnement.