Présentation de Julien

Bonjour, je suis actuellement boulanger viennoisier je m'occupe de toute la partie viennoiserie et la production salé. Je suis viennoiser je travaille en autonomie je gère donc mes stock de produit fini et de matières premières. J'ai effectué 4 année d'école en lycée professionnel ou j'ai obtenu mes diplômes de pâtisserie, CAP et BEP jusqu au Baccalauréat professionnel que j ai obtenu avec la mention bien. Puis j'ai fais 2 année pour obtenir le CAP boulanger. N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez en savoir plus sur mon métier. A bientôt,