Présentation de Benoît
Agriculteur , producteur de matières premières (blé, betteraves, colza, pommes de terre à fécule) depuis 25 ans dans l’Aisne, j'ai décidé de me diversifier dans la culture de la vigne afin de produire des produits finis en produisant des bouteilles de vin avec l’appellation IGP Ille de France Je suis un Agriculteur de 53 ans je suis Producteur de betteraves, blé, colza, pois pour les coopératives locales. En 2021 , j'ai décide de devenir Viticulteur pour l'IGP Ile de France pour montrer MA production locale Je suis prêt à accueillir du public sur ma ferme Après un bac "général", j'ai suivi une formation juridique en intégrant l'IHEDREA (Paris) pendant 4 ans . Après un séjour en Australie, je suis revenu sur "la" ferme pour répondre à la demande locale, individuelle ou industrielle. J'aime parler de l'agriculture en termes simples (en kilos et pas en quintaux) , avec des phrases courtes. J'aime faire découvrir les débouchés inattendus de mes cultures : blé = sorbitol= dentifrice, pommes de terre fécule= amidon=carton Amazon etc J'ai aussi une envie de conserver mon corps de ferme du XVI eme siècle qui n'a aujourd'hui aucune utilité pour mon exploitation agricole
Présentation d'Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires
L'industrie agroalimentaire, agricole, pêche et territoires, est au cœur d'une ère de transformations durables. Engagée pour répondre aux enjeux environnementaux et technologiques, elles offrent une variété de carrières prometteuses. Notre secteur est spécialisé dans la production, la transformation et la distribution de produits alimentaires, de l'agriculture à la pêche, en intégrant les besoins des territoires et la biodiversité. Sous la dénomination Des Métiers qui Nourrissent, retrouvez des opportunités variées pour talents divers, du CAP au Bac+8, pour des métiers innovants et passionnants au service de l'alimentation et de l'environnement.
