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Frédéric
Directeur Délégué Industriel et Opérations Europe chez Lactalis Nestlé Produits Frais
Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires
Rennes, France
Français Anglais
Accepte de rencontrer
Collégiens, Lycéens, Étudiants, Professionnels (Personnes en poste, à la recherche d’un emploi, à la retraite, en reconversion ou dans une autre situation), Professeurs, pour préparer mon intervention dans leurs classes de collège ou de lycée (en présentiel ou en visioconférence)
Frédéric
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Chez Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires
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Présentation de Frédéric
Bonjour,
Je dirige une activité de production de yaourts et desserts composée de 2000 personnes dans de 9 usines, situées dans trois pays Européens. (France, Espagne, UK).
Je suis responsable avant tout de la santé et sécurité des collaborateurs de mon périmètre.
Je garantis la conformité des produits vendus sur les marchés, le développement des collaborateurs, l'atteinte des performances économiques des usines.
J'accompagne les projets d'innovations produits.
J'assure également le pilotage des investissements industriels.
Bonjour,
A la suite de mes études orientées sur la connaissance du lait et la conduite des équipements de transformation, j'ai développé des compétences en management d'équipes et gestion des entreprises qui me permettent aujourd'hui de pouvoir diriger une business unit industrielle.
- Management des hommes.
- Stratégie et management d'entreprise.
- Performances industrielles
- Organisation du travail
Des Métiers qui Nourrissent
Conseils pour exercer ce métier
Formation de Frédéric
-
2017 -
MBA
ESCP Europe -
2014 -
Institut d'administration des entreprises
IAE Caen -
1989 -
Brevet de technicien supérieur agroalimentaire spécialisation lait
École Nationale d'Industrie Laitière (ENIL)
Formation conseillée
Bac +5
Compétences recommandées
Présentation d'Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires
L'industrie agroalimentaire, agricole, pêche et territoires, est au cœur d'une ère de transformations durables. Engagée pour répondre aux enjeux environnementaux et technologiques, elles offrent une variété de carrières prometteuses. Notre secteur est spécialisé dans la production, la transformation et la distribution de produits alimentaires, de l'agriculture à la pêche, en intégrant les besoins des territoires et la biodiversité. Sous la dénomination Des Métiers qui Nourrissent, retrouvez des opportunités variées pour talents divers, du CAP au Bac+8, pour des métiers innovants et passionnants au service de l'alimentation et de l'environnement.