Frédéric
Directeur Délégué Industriel et Opérations Europe chez Lactalis Nestlé Produits Frais
Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires
Rennes, France
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Présentation de Frédéric

Bonjour, Je dirige une activité de production de yaourts et desserts composée de 2000 personnes dans de 9 usines, situées dans trois pays Européens. (France, Espagne, UK). Je suis responsable avant tout de la santé et sécurité des collaborateurs de mon périmètre. Je garantis la conformité des produits vendus sur les marchés, le développement des collaborateurs, l'atteinte des performances économiques des usines. J'accompagne les projets d'innovations produits. J'assure également le pilotage des investissements industriels. Bonjour, A la suite de mes études orientées sur la connaissance du lait et la conduite des équipements de transformation, j'ai développé des compétences en management d'équipes et gestion des entreprises qui me permettent aujourd'hui de pouvoir diriger une business unit industrielle. - Management des hommes. - Stratégie et management d'entreprise. - Performances industrielles - Organisation du travail Des Métiers qui Nourrissent

Présentation d'Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires

L'industrie agroalimentaire, agricole, pêche et territoires, est au cœur d'une ère de transformations durables. Engagée pour répondre aux enjeux environnementaux et technologiques, elles offrent une variété de carrières prometteuses. Notre secteur est spécialisé dans la production, la transformation et la distribution de produits alimentaires, de l'agriculture à la pêche, en intégrant les besoins des territoires et la biodiversité. Sous la dénomination Des Métiers qui Nourrissent, retrouvez des opportunités variées pour talents divers, du CAP au Bac+8, pour des métiers innovants et passionnants au service de l'alimentation et de l'environnement.

Parcours

MBA
ESCP Europe
2017
Institut d'administration des entreprises
IAE Caen
2014
Brevet de technicien supérieur agroalimentaire spécialisation lait
École Nationale d'Industrie Laitière (ENIL)
1989

Langues

Français
Anglais

Formation conseillée

Bac +5

Compétences recommandées

Ecoute
curiosité
Decider
Connaissance du lait
Management bienveillant