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Manuelle
Directrice R&D chez Cofigeo
Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires
France
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Lycéens, Étudiants, Professionnels (Personnes en poste, à la recherche d’un emploi, à la retraite, en reconversion ou dans une autre situation)
Manuelle
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Présentation de Manuelle
Bonjour,
je suis Directrice R&D chez Cofigeo : Le service R&D gère la création des nouveaux produits et l'optimisation des produits existants.
J'encadre une équipe d'ingénieurs et techniciens qui gèrent des projets de développement de nouveaux produits, d'optimisation des recettes et des emballages.
Je travaille en collaboration avec le service Marketing pour définir les innovations à lancer, et avec tous les services de l'entreprise pour valider la faisabilité des nouveaux produits.
Chaque projet se gère avec une équipe multifonctionnelle pour aboutir au lancement dans les objectifs de Cout, Qualité et Délai.
Je participe au Comité opérationnel et au Comité de Direction Opérationnel du groupe Cofigeo
J'ai travaillé en Recherche et Développement depuis bientôt 30 ans, pour différentes Industries alimentaires françaises :
Nestlé (produits déshydratés), Fleury Michon (plats cuisinés frais), Saint Jean (ravioles et pâtes fraîches) avant de rejoindre Cofigeo en 2020 (plats cuisinés appertisés à marque William Saurin, Garbit, Zapetti...)
La gestion de projets d'innovation, le management, et l'envie de mettre sur le marché des produits bons et sains, sont mes principales sources de motivation et de satisfactions professionnelles !
Merci et au plaisir d'échanger !
Manuelle
Conseils pour exercer ce métier
Formation de Manuelle
-
2024 -
Administration des Entreprises
Toulouse School of Management - IAE Toulouse -
1994 -
Ingénieur des industries alimentaires
École nationale supérieure d'agronomie et des industries alimentaires
Formation conseillée
Bac > +5
Bac +5
Compétences recommandées
Présentation d'Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires
L'industrie agroalimentaire, agricole, pêche et territoires, est au cœur d'une ère de transformations durables. Engagée pour répondre aux enjeux environnementaux et technologiques, elles offrent une variété de carrières prometteuses. Notre secteur est spécialisé dans la production, la transformation et la distribution de produits alimentaires, de l'agriculture à la pêche, en intégrant les besoins des territoires et la biodiversité. Sous la dénomination Des Métiers qui Nourrissent, retrouvez des opportunités variées pour talents divers, du CAP au Bac+8, pour des métiers innovants et passionnants au service de l'alimentation et de l'environnement.
