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Manuelle

Directrice R&D chez Cofigeo
Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires

France

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Manuelle

Directrice R&D chez Cofigeo
Chez Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires

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Présentation de Manuelle

Bonjour,

je suis Directrice R&D chez Cofigeo : Le service R&D gère la création des nouveaux produits et l'optimisation des produits existants.

J'encadre une équipe d'ingénieurs et techniciens qui gèrent des projets de développement de nouveaux produits, d'optimisation des recettes et des emballages.
Je travaille en collaboration avec le service Marketing pour définir les innovations à lancer, et avec tous les services de l'entreprise pour valider la faisabilité des nouveaux produits.
Chaque projet se gère avec une équipe multifonctionnelle pour aboutir au lancement dans les objectifs de Cout, Qualité et Délai.
Je participe au Comité opérationnel et au Comité de Direction Opérationnel du groupe Cofigeo

J'ai travaillé en Recherche et Développement depuis bientôt 30 ans, pour différentes Industries alimentaires françaises :
Nestlé (produits déshydratés), Fleury Michon (plats cuisinés frais), Saint Jean (ravioles et pâtes fraîches) avant de rejoindre Cofigeo en 2020 (plats cuisinés appertisés à marque William Saurin, Garbit, Zapetti...)
La gestion de projets d'innovation, le management, et l'envie de mettre sur le marché des produits bons et sains, sont mes principales sources de motivation et de satisfactions professionnelles !

Merci et au plaisir d'échanger !
Manuelle